2012年7月29日

六號交響曲。海、梯田與三隻神犬



這次去台東,獲得大家一致好評、無保留意見大推的民宿,是網路上資料並不多的「六號交響曲」。雖然沒跟民宿主人郭姐求證過,但我就一廂情願、一口咬定地認為第六號交響曲指的是貝六《田園》...





找到這家民宿完全是誤打誤撞。當時臨時要訂兩個禮拜後的民宿,還時逢暑假旺季,一些口袋名單早就被訂滿。走投無路之際,看到有篇網誌介紹這家民宿,抱著姑且一試的心情打電話去問問還有無空房,結果居然就訂到了,而且這民宿沒網站、沒email,聯絡完全靠電話,好低調。

第一天到民宿已是晚上,一下車就被民宿的三隻狗兒小乖、黑妞與馬弟簇擁,我想牠們想要的是我們手上香噴噴的滷味。

放妥行李,坐在民宿招牌的四張木椅放空時,忽然聽到急促的狗狗叫聲,原本好整以暇地趴在我身後的小乖瞬間一躍而起,飛奔向黑壓壓的草地,速度快得我的相機只能拍到小乖的殘影。看到三犬的動作,心想大概是...蛇吧。我們又害怕又好奇地隔著一段距離直擊捕蛇進度,聽著三犬一直兇猛地汪個不停,郭姐跟小幫手拿著捕蛇夾出動,纏鬥了好一陣子,終於抓到蛇,據說是龜殼花...真是令人頭皮發麻,上次住「來吹涼風」是驚見小強漫步,這次「六號交響曲」直接升級遇到蛇...我跟台東民宿的緣份未免也太大自然了吧。。



經歷這回合的「狗蛇大戰」,讓我們對於共患難(?)的三隻捕蛇神犬敬佩得五體投地。不過後遺症就是只要再聽到狗狗的叫聲,就會忍不住疑神疑鬼:又有蛇了嗎?

晚上配著啤酒吃完滷味、又啃了好吃的芒果後,決定要爬到屋頂去...看一下東海岸的星星。星星好多,北斗七星超明顯。







隔天早上四點五十分起床,爬到屋頂看日出。三犬也跟我們一起看日出,有一度小乖自己跑到二樓的露臺正襟危坐、等到看完日出卻已經懶洋洋趴在地上,好好笑!因為技術不佳的關係,日出怎麼拍都像是一顆鹹鴨蛋,於是半放棄地決定用眼睛欣賞就好。位於半山腰的六號交響曲視野很好,遠方是海、眼下是好漂亮的梯田,背後是海岸山脈,背山面海的民宿很多,但很少能俯瞰這麼漂亮的梯田。















看完雲層有點厚的日出,決定趁著還沒有太熱的時候來拍一下六號交響曲。六號交響曲很美,在早晨的陽光下更美,與其用文字、不如看照片。值得一提的是在我四處亂晃的時候,三犬一直陪著我轉來轉去,揪甘心!終於體會到有忠犬護衛的安心感是什麼了。















至於民宿房間的照片拍得並不多,我們住的是一樓的雙人房,空間寬敞,但沒辦法睡得太晚(大概是要引誘人早起看日出吧),因為有面牆全是玻璃長窗,僅掛著薄薄的窗簾,採光...非常好。







早上九點多在民宿的戶外招牌長桌上用早餐,沙拉、水果、麵包、荷包蛋...擺了滿滿一桌好驚人。郭姐還打了奇妙果汁給我們喝,是用左手香、香蕉、柳橙下去打,這還是我第一次聽到「左手香」這名號,查了資料才知道是有名的香草,有消炎功效。









吃完早餐,慢慢收拾行李準備前往鹿野,這時候的海藍得不像話。

還真有點捨不得離開這低調又親切、有無敵風景與無敵神犬的地方。一間民宿的最高境界大概就是這樣吧:不需要用很厲害的詞彙去包裝,可是一旦住過了,就知道它有多厲害。













六號交響曲:台東縣成功鎮信義里9鄰新村路13-6號

電話:089-841957



延伸閱讀:《論陳冠華的花東小住宅系列》
寫完這篇網誌才看到這篇文章,說真的,並不是陳冠華迷,六號交響曲是誤打誤撞、第一次住到他的作品。以文章裡談到的幾棟建築、還有第二天住的阿朵避、附近的灰黑橘黃,六號交響曲的確是其中宗教性最低、也最不那麼陳冠華的一棟建築。或許是因為,六號交響曲相較之下是離海最遠、少數在山坡上而非平地的一棟住宅?也或許是案主的個人風格影響罷。

2012年7月23日

午餐,在傳說中的那界海。



綠意盎然的植物半掩著白色木屋,即使在光天化日之下、手裡捏著印著地址的紙,還是很容易呼嘯而過。我們也的確是呼嘯而過,等我們意識到地址已經跳了好幾號後,才在路邊停好車,倒退嚕回到可疑的白色木屋前。門口停著一台白底刷橘漆的車,後車廂上有著淡得不能再淡、勉勉強強才能認出的「那界海」三個字。







這三個字,儼然是則流傳在台東的傳說。傳說中的那界海。

沒有菜單、一週只營業五六日、需事先預約...連落腳處都三不五時異動,從原本的海邊、到龍田村三合院、再搬到現址,即使那界海已經不靠海了,仍然叫做那界海,彷彿有些事情總是不能變的,像座標一樣。

我們預約了禮拜天的中午,在日正當中的時候到了那界海。那界海的午餐、晚餐各有兩梯次,我們訂的是午餐第二梯,提早在12點半左右抵達,等了好一陣子才輪到我們入座。



很喜歡門前小蜿蜒的徑,茂密的樹啊花啊草啊讓一切都帶點神祕味。寫著電話的招牌默默放在門前,怎麼看都有種姜太公釣魚的荒謬。能找到這裡的人,恐怕都已經打過這支電話了;這支電話,究竟是寫給誰看的呢?





這時候的那界海(原本想要說那界海3.0的...但覺得這種氾濫的網路用語好像太不適合那界海)有兩幢屋子,主屋涵蓋了廚房、用餐區、小小的展示區與洗手間,另一幢白色平房則在主屋後方,目前閒置著,但看之前的食記,似乎最一開始,用餐區是在後院的這幢白色平房裡?但現在這幢白色平房的兩側已被茂密的樹給步步進逼,連擺在廊前的藤椅也爬滿川七,野性的植物們似乎想收回領地。







總之,我們等。屋子裡比屋子外還熱,等待區鄰近廚房,熱氣混和著香氣,好逼人。

望眼欲穿又飢腸轆轆,等等再等呀等,終於被領進了一個安靜的綠色小包廂。那界海每個包廂的風格不太一樣,但我喜歡我們這間。綠色的牆壁橘色的椅,秋香綠窗簾與木頭餐櫃,是好看的層次。



第一道是清淡的白蘿蔔海帶湯,家常口味。接著是肉丸子沙拉,肉丸子有碳烤的香氣,好好吃!第三道是烤魚(鯖魚?),上桌時魚已經被切成四份但尾巴還翹得老高,很有精神的樣子!接著是奇妙的鳳梨火龍果拌蝦,真的是很奇妙的組合呀...沒記錯的話鹿野是有產鳳梨的,火龍果感覺也是一種很台東的水果...吃到這裡其實已經開始有飽足感,但主菜這時候才上場,一大盤的白酒蛤蠣細麵,好吃可是口味偏輕淡,加上已經飽了,所以這道麵是唯一沒有被掃光的菜,最後是小小的甜點巧克力。











用餐過程中,我們開了昨天在民宿沒喝完的啤酒;吃完午餐,又為了解決帶在身上的水果,跟店家借了刀子跟盤子,現場處理掉最後一顆來自玉井的芒果。拿杯子、借刀子頗有種在自家用餐的散漫感,而且總覺得這樣的一餐就是要有水果來收尾才對呀。

那界海的菜口味清爽,持平而言,以一人350元的預算,吃到這樣的菜色是很不錯的。但總覺得今天遇到的菜單比較...一般?雖然美味不至於到讓人印象特別深刻,那種信手拈來的輕盈感應該不僅止於此才對,下次再來台東,還是想再試試看其他菜色。

巧的是,同行的朋友居然還在這兒巧遇在那界海幫忙的久未聯絡大學社團學弟,再次證明世界真是小小小!

那界海:台東縣鹿野鄉龍田村光榮路112號 / 0915105775