2011年2月28日

句子。松花釀酒,春水煎茶



數間茅屋,藏書萬卷,投老村家。
山中何事?松花釀酒,春水煎茶。
─ 元‧張可久‧《人月圓‧山中書事》

在福山植物園,過一天一夜



煙雨濛濛
抵達福山的下午,大雨滂沱。當然這樣應該算是應景,畢竟這裡一年365天,超過200天都是陰雨天。

水生植物區旁水杉挺立,怎麼拍都風景如畫。原本只覺得水杉好美,後來才知道水杉是活化石,福山植物園的豐富可見一斑,才剛進園就大放送。因為下雨,水生植物區顯得寂靜,只有三兩隻小鸊鷉穿梭萍逢草間,看著牠們時而悠遊、時而不見蹤影...原來是潛進水裡覓食去。



話說回來,小鸊鷉實在太有趣了。
別名:中國鸊鷉、小葫蘆、王八鴨子(參考)
小鸊鷉係屬中小型水鳥之一,生性機警害羞,以善逃避聞名...(全文參考)

平日下午的福山植物園非常安靜,散步半天也不容易遇到其他遊客,反倒是不時遇見不知名但很特別的一整叢開花的樹。



驚鴻一瞥
開園時間為早上九點到下午四點,每年的三月固定休園,福山植物園的開放時間基本上是配合園裡動物作息,早上九點前與下午四點後是動物覓食的時段,閒人勿擾;每年三月則是動物繁衍、交配高峰期,生人勿近。在大自然裡,人類原本就只是過客。



正因如此,福山植物園雖主打「植物」,但園裡「動物」可看性也十足。平常不容易見到的山羌、台灣獼猴甚至水鹿,都有機會在園裡相遇。我們這次只看到山羌,驚鴻一瞥;聽同行朋友的老爹說,以前在行政中心附近,清晨常常可見整群的山羌早起覓食。現在也只能想像在雲霧瀰漫中遇見山羌安靜嚼食的畫面了。



另外,我們還看到一隻手長腳長的蜘蛛!帶著金屬光澤。



綠意蔥籠
第二天早上,朋友的老爹先帶我們走一條在解說牌上沒有明確標示、一般遊客較少走的步道。這步道路況平緩,只是不像園區步道那般鋪設完善,但更接近山的原貌。走完全程大約兩個鐘頭,我們繼續前往園區,走昨天還沒走的其他步道,另一車朋友則先回台北。



福山植物園正好在烏來與宜蘭的交界,因此解說員總是會說「園區裡有兩個洗手間,一個在台北縣,一個在宜蘭縣。」車道上也立著縣碑,紀念「從台北縣跨越到宜蘭縣的那一小步」。



這天雨停了,但陽光並未露臉,我們沿著裸子植物區、離瓣區、杜鵑花區、蕨類植物區繞了一圈。老實說,我是植物白癡,所以其實沒辦法分辨哪些植物很稀有、哪些植物很珍貴,但邊散步邊欣賞植物(的名字),也好有樂趣哪!例如這個:十大功勞





到底為什麼這傢伙的名字是十大功勞,在解說牌上並沒有說明;它有沒有別的兄弟叫做十大建設、十大傑出之類,也不得而知。直到後來我們要離開前福山植物園前,忍不住詢問入口處的工作人員,才得到解答。似乎是因為在中藥上的療效多元,所以有此名號。



酒酣耳熱
福山的夜,雨有一陣沒一陣,酒倒是一杯接一杯,高粱喝完喝威士忌,這一夜我幾乎把整年份喝酒的量給喝乾了。吃晚飯的時候開喝,一手打造福山植物園的朋友老爹,打定主意要喝個盡興,沒想到這次帶上山的這票小朋友,有人身體微恙、有人惜杯,大飲成小酌。



我一點也不懂酒,雖然不常喝但酒量卻莫名其妙地有一些,還撐得住老爹的勸酒XD。這次喝了很多支酒,酒名搞不懂,滋味還在參透。

透明高粱,琥珀威士忌。

2011年2月26日

津梅棧道,橋上健身好風光



打從我吐出「不然去津梅棧道吧!」這幾個字後,類似的對話不斷鬼打牆:

朋友:津梅棧道是什麼?
我:呃...就是有一個橋...橋下有鞦韆...(越講越心虛)
朋友:那為什麼要叫津梅棧道?
我:呃...不知道...應該是因為那邊有津梅路吧

安靜三秒。
然後又開始類似的問答。



對我來說,當橋長的不太像橋,橋上有健身器材、橋下有鞦韆,人在橋上走、車在頭頂開,就會很想去瞧一瞧橋啊。。



嚴格來說,津梅棧道我們這次所走的這段,應該正名為「慶和橋附掛人行橋」。橋身到橋底都很通透,鋼架、木材虛實交錯成穩固的人行橋,這高度應不至於讓人懼高,倒是可以看看腳底/橋底風光。



跨越了宜蘭河,平緩的河道上,有人正在練習獨木舟,緩緩划過腳下;如果手癢,橋上也有類似划船練習的器材,貼心讓你練一手。



不只可以練划船,想健身來個滑步機也行。拜託,平常去哪裡找開在河邊、開在橋上的健身房?真是太讚了。



當然如果健身太累、或是想外帶飲料小吃來橋上發呆聊天,橋上還有很多木桌、木椅,多方便。津梅棧道說真的不很長,但因為很有趣,所以適合慢慢走、四處鑽,低頭矮下身子走過慶和橋底,另一邊是個小平台,看河源遠流長。



不太需要說話的一個景點,完全適合自得其樂。雖是新建築,卻能徹底融入原有環境、克服沒那麼美好的限制,連燈都很有特色,非常厲害。跟旁邊的宜蘭社福館與連接兩者的西堤屋橋,構成新一派的宜蘭好風光。





參考網站

2011年2月20日

樂樂咖啡。是同一國的!



台北咖啡店何其多?但能讓我去一次就有種「彷彿回到自家裡」感覺的,就屬樂樂咖啡。因為我根本就覺得這店主人的喜好跟我是同一國的。



證據一:到處都是青蛙
一開始是發現吧台上擺了好多可愛的青蛙。但青蛙本來就很可愛,這也沒啥特別。



重點是!當我走進洗手間,隨手關上門,卻發現:「疑,門上掛著的那個青蛙飾品,好眼熟啊...」。沒錯,就是來自大創39元店,青蛙香氛木片吊飾;重點是我們居然有志一同地掛在洗手間的門上!



證據二:朝偎俊男的「犬之生活」系列盒玩
一樣在吧台邊,看到端坐在蒲團上端著茶的阿狗,險些大叫。這這這,這不是超讚的「犬之生活」盒玩嗎!往旁邊一看,沒錯,害羞的抱膝獅子也坐在那邊!四處晃了一下,又發現嫵媚的托腮獵豹好有創意地趴在紙巾上,充當紙鎮。害我頓時好想把之前跟海豹一起搜括的同系列盒玩拿來店裡寄放噢(但我想老闆應該也自己收了整套才對畢竟那系列後來滯銷整個大降價...淚)!



證據三:跟著奈良美智去旅行
店裡其實沒有放很張揚的阿智作品。可是悄悄站在吧台上躲在青蛙後面的,是「跟著奈良美智去旅行」的DVD!在某年的影展上看過這片,之前海豹也從誠品購回這DVD。我真是懷疑我們的收藏跟老闆的相似度應該至少有80%以上吧....



歷經證據123的衝擊後,我百般壓抑想去與老闆握手的衝動。冷靜地回到位子上,乖乖吃蛋糕。

樂樂的蛋糕,非常好吃。除了友人宛如中蠱般熱愛的檸檬蛋糕之外,那天吃的香蕉巧克力蛋糕也十分美味。可惜還沒吃過胡蘿蔔蛋糕!胡蘿蔔蛋糕也是一種光聽名字就覺得好吃的蛋糕啊...雖然其實我不喜歡吃胡蘿蔔但就覺得胡蘿蔔蛋糕一定很好。

躲在民生社區巷子裡,屬於平常根本不會經過、就算經過可能也不會發現的樂樂去年才剛開沒多久的時候,就耳聞這店多好多好。而自從我在某個周六下午,見識到四點不到就已經客滿的情況來看,這家原本被F友人列入「不想讓太多人知道以免自己想去的時候都去不了的台北咖啡店口袋名單」之一的樂樂,應該已經可以解禁了,反正已經很多人知道了所以也無須低調。



朋友曾訂了個檸檬蛋糕,分食了兩塊,真是驚為天人的好吃,甜中帶酸、紮實又溫潤,個頭不大但吃完卻很滿足。可惜店裡蛋糕口味每天不固定,能不能吃到檸檬蛋糕就看個人運氣~~不過樂樂的蛋糕屬於溫蛋糕,一定要趁熱吃,冷了的話蛋糕體會變得較乾且鬆。



整家店給人的感覺就是溫暖跟自在。可能是光線的關係。店裡的東西都散發一種令人看了就想帶回家的魔力。例如羅德列克椅,明明在其他地方看到都不會特別憧憬,但放在樂樂店裡就覺得好搭;還有咖啡壺與茶壺,明明是我沒有特別偏愛的不銹鋼材質,卻讓我忍不住搜尋這壺的品牌,真是見鬼了。



總之,樂樂是家好店。蛋糕好吃,飲料好喝,老闆好相處,光線好溫暖,座位好舒服,擺飾好有趣,唯一的缺點就是好遙遠....另外,樂樂的洗手間,洗手台也超棒!務必一探!





樂樂咖啡:台北市延壽街129號

2011年2月12日

台南的店,你們怎麼了?

這次回台南過年,去了幾家新的店。如果不是有「木子到森」跟「廣富號」給我好印象,我還真想問:台南的店啊,你們怎麼了?



會有這種感觸,來自兩家其實普遍評價都不錯的店:「破屋」跟「鹿早茶屋」。

大年初三的下午,跟派哥碰面。原本要去鹿早,但下午兩點的鹿早早就滿座,沒訂位的我們改去破屋。破屋我第一次來,但之前去過「Kinks」,同個老闆、同樣偏昏暗的光線、同樣有趣的老屋風,躲在民生路上的小巷子裡。

破屋的環境、食物都沒問題,問題在於:我們等了一個小時,才終於等到珊珊來遲的鬆餅與飲料。

一,個,小,時。

就是這盤鬆餅讓我們等了一個小時 2011過年:木子到森與其他

破屋當天客人只有五、六分滿,問題應該在於店內人手不足。店員態度ok,但是一個小時的等餐時間,實在是太扯了。如果是排隊排一個小時,那是客人的自由選擇,但我想,應該沒有任何人走進沒有滿座的咖啡店會預期只是點兩份套餐需要等到一個小時以上吧?真的人手不足,可以在點餐的時候提醒需要等半小時以上,可以在我們第一次、第二次詢問時說明還需要等待多久,而非讓客人只能癡癡的等。但破屋的店員什麼都沒說。

而且我們原本點的是一份蛋捲、一份鬆餅、兩杯飲料。在鬆餅上桌之前(大概是點餐後50分鐘左右) ,店員帶點抱歉地跟我們說「因為沒有馬鈴薯...」後面店員講什麼其實我已經有點忘了,因為心中的不耐與傻眼已經轉變為荒謬與好笑,心裡os「難道因為沒有馬鈴薯所以現在才要開始種嗎?」總之我們直接取消掉這份蛋捲。


如果說破屋讓人傻眼,那「鹿早茶屋」應該算是令人傻眼+憤怒。



大年初三下午一度踏入鹿早茶屋,那次雖然客滿,但店員態度ok,所以才會初四晚上高中同學聚會的地點,才會主動提議不如就去鹿早吧。朋友初三晚上跟鹿早訂位七點,店家也說ok。

初四晚上七點到鹿早時,一樓坐滿人,所以我們就走上二樓。發現二樓和室也坐滿人,就覺得奇怪,於是出現以下對話:

朋友:老闆,我們有訂位
老闆:人都到齊了嗎?
朋友:還沒耶,差一位

老闆轉身沒說話,我們繼續嘰嘰喳喳,過了五分鐘,除了有位客人進門發現沒位子離開之外,沒有任何人離開。我們覺得狐疑,於是再度詢問老闆。

朋友:耶....老闆,我們有訂位…
老闆走過來指著旁邊一個臉很臭的女生說:「你沒看到她們要付錢結帳了嗎?」
然後老闆好像有說:也要給人家時間結帳吧之類的話 (這一段對話老實說我有點忘了)

我們面面相覷,因為老闆臉真的很臭,口氣也很衝。

好不容易終於入座,老闆拉開拉門,送上菜單。我不確定是他不小心還是故意,但總之那兩份壓克力立牌菜單是摔在桌上,而非放在桌上或是遞給我們。

鹿早茶屋的環境、食物,一樣都沒有問題,但老闆的態度....我真的是大開眼界。當時沒有甩頭就走,其實心裡有點好奇:真想知道老闆你還可以多誇張?

真可惜當時沒有錄音或錄影下來給大家公評。

老實說,我覺得當天我們唯一的失誤,只有「七點訂位沒有全部到齊」,但店家有無在訂位時告知「要人到齊才能入座」,因為不是我訂位,所以我不確定。但,在等待過程中,店家並沒有說過「因為你們人還沒到齊所以要先等一下」、或是「因為前面的客人正在結帳,請你們先等一下」諸如此類的話。

對我們來說,我們只知道:我們訂了位,店家也說ok;我們準時抵達,卻沒有座位。(← 還押韻耶!)

我不會說:這兩家店好爛!

但是,這兩家店真的很有問題。

所以,當我在木子到森看到鹿早茶屋的名片,木子到森的老闆還熱情跟我們推薦:「可以去鹿早,那裡很不錯」時,實在覺得好可惜。

台南這幾年竄起很多店,吃的住的逛的買的都有,這些店家老闆們也隱然自成一個圈子,這本來就很正常;可是我不知道,如果木子到森的老闆,知道自己毫不保留推薦的鹿早茶屋,卻給客人如此不愉快的消費經驗,會作何感想?

毫不保留地推薦其他店家,原本是件多美好的事情。但再這好不容易建立起來的網絡中,只要有一家店不夠小心珍視得來不易的評價,打壞的不單是自家名聲,可能還破壞了客人對其他店家的信任。

扯的有點遠,反正這篇文章應該也沒幾個人會看到。只是就算這樣還是要寫!衷心期望只是我們運氣不好遇到這些情況,否則,一向自詡回台南不用怕踩到地雷的我,恐怕再也不敢隨便拉朋友去沒去過的店了。

2011年2月3日

寫在聽王菲之前


第一張買的王菲專輯,是王靖雯《天空》。還以為是高中,沒想到回頭查了一下時間,居然是1994年,國中。卡帶的年代。那個年代的女生,應該每個人都可以把《棋子》跟《矜持》倒唱如流吧...,還有《不變》、《眷戀》、《影子》、《誓言》、《天使》、《掙脫》,到現在還記得歌詞的手寫字體。

第二張買的專輯,是《你快樂所以我快樂》,1997年。對我來說,這張芭樂成分就高了些。從《人間》、《我也不想這樣》、《撲火》,都好芭樂。可是,她就是能把芭樂的歌唱到...心坎裡,聽不膩。那時還不知道《懷念》的原曲是《Rilkean Heart》,只覺得這歌詞彆扭的好人性。可是簡單的吉他伴奏,簡單的吟唱,卻完全能體會那種百轉千迴。

然後是《只愛陌生人》,1999年。大一。永遠記得當時的月亮,永遠不懂開到荼靡的意思卻愛得要命,永遠以為百年孤寂跟那小說有什麼牽扯;幾首比較小品的歌也永遠佔據記憶的某個角落,想想推翻,哼哼催眠,聽了一遍又一遍。

後來的王菲,我就再也沒有跟了。她的歌跟我的生活脫了節,三不五時卻又接軌,斷斷續續聽了《光之翼》那張,《光之翼》的氣勢始終無敵,最令人膽顫心驚的應該是《打錯了》的那種溫婉狠勁,還有《白癡》,好喜歡《白癡》。

《寓言》大概是再也無人能出其右的專輯,跟《浮躁》一樣。不只是好聽,用好聽已經不足以說明。

最後一張《將愛》就不熟了,不熟的原因是因為我不知道為什麼很不喜歡《旋木》,就因噎廢食地不聽。後來才發現《陽寶》、《將愛》、《不留》、《美錯》、《乘客》都很棒呀。這張的歌幾乎都是這次為了聽她演唱會,才翻出來認真聽的。她的最後一張,卻是我最不熟的一張。

其實本來是要寫聽演唱會的心得,不知道為什麼一回想起前塵往事就如此碎碎唸。大概是年紀大了的證明。

2011年2月2日

花東小吃隨手記

10月底去花東,涼爽的晴天,沒什麼遊客,時間是短了點,但風景依舊好得很。



。富里農會的便當。
富里是個小地方,肚子餓了就請投靠農會,吃完便當還可順便在一樓採購農產品。

農會外觀很醒目,黃澄澄的鋼架包覆著農會,襯著藍天,對比色鮮豔得很開朗。




全天候供應著富里名產富麗米做成的富里便當,雖說是全天候,但好像也只到下午五點還是六點而已。我們吃便當的時間是下午三點多,二樓用餐區一片空曠,順便買了麥香紅茶,米便當配麥紅茶才是榖倉風味啊!



富里農會:花蓮縣富里鄉富里村中山路135號,台九線上

。池上悟饕飯包博物館。




這真的不是便當之旅,我沒有打算寫鐵路便當之旅...這篇重點只有三個:



1. 富里便當大勝池上便當
2. 最大的特色不在便當而在可以坐在火車裡吃便當
3. 只有我看到悟饕會想到孫悟飯嗎...?
4. 舊海報很讚!搞得我好想看這電影!



池上悟饕飯包博物館:台東縣池上鄉忠孝路259號

。台東榕樹下米苔目。


很多人都說台南人做小吃生意很任性,其實我覺得台東也不惶多讓,下午兩點多想吃點什麼卻到處碰壁,下午兩點才吃午餐有很過分嗎!幸好還有榕樹下米苔目。(話鋒一轉)

台東有好幾家米苔目都很有名,其實我沒有特別喜歡米苔目,可是也沒有不喜歡(←這人到底在胡言亂語什麼),可是都來台東了,不吃一下好像有點對不起台東鄉親父老...。總而言之,因為老東台米苔目很任性地下午五點才開張,所以我們就去吃榕樹下。



榕樹下就在路邊,可是我好像沒看到榕樹就是了。柴魚片加得很豪邁,我對米苔目沒特別研究,只覺得好「咕溜」。暗中觀察發現熟客都會追加滷蛋跟旗魚丸,所以當然要善盡觀光客的職責追加一下!



還有辣椒醬好像也很有名,櫃子裡成疊地堆,好有氣勢。

榕樹下米苔目:台東市文化街與安慶路口

。藍蜻蜓炸雞。



「飛呀飛呀看那紅色蜻蜓飛在藍色天空~~」想也知道,在藍蜻蜓炸雞店裡並沒有播放《紅蜻蜓》這首歌,但我一進店裡就被制約地很想哼啊!

據說正港台東人吃炸雞不吃肯德基,只吃藍蜻蜓。所以正港觀光客...就一定要來吃吃看藍蜻蜓。一走進藍蜻蜓,就傳來撲鼻...炸雞味。炸雞好吃!還有炸雞塊!吃炸雞可以吃出念舊感(並勾起紅蜻蜓的旋律),能做到這點的恐怕也只有藍蜻蜓吧。。



藍蜻蜓速食專賣店:台東縣台東市大同路214號

。海濱公園的黃記蔥油餅。
這家蔥油餅可說是本次花東行最大懸案。

之前就聽過不少朋友推薦,說這蔥油餅多好吃多好吃,而且可以帶著蔥油餅去海邊吃,感覺就很有fu。所以我們就不疑有他地去了。去的時候很多人在排隊,於是也不疑有他地買了。買了之後就...不疑有他地吃了,吃了第一口卻開始懷疑自己的味覺:這真的是傳說中有多好吃就多好吃的蔥油餅嗎?一 點 也 不 好 吃 啊 !

餅皮很厚,蔥味淡薄,真要排名連我心目中的前五名蔥油餅都排不進去!(請不要問我前五名是哪五家...我掰不出來)所以我一張照片都沒拍...嗚嗚。下次去台東還要再給他一次機會嗎?

黃記蔥油餅:台東市中華路二段276號

。彩色果泡沫紅茶。




最後,這是一個關於愛與...悲傷的故事。

出發前偶然看到一篇文章「消失的台東夢幻小吃」,對於不明就裡的觀光客來說,幾個關鍵字都到位了:消失、夢幻,豈有不去探一探的道理?

於是,儘管艷陽高照、時間有點緊,回台北前還是硬去找到這家小店,找到店之後又硬是等了很久等到傳說中夢幻的葡萄柚綠茶,想說那再去買個藍蜻蜓炸雞正好帶上火車吃個痛快。

誰知道,我...把...飲料...弄...翻...了...

破裂的不只是杯口的封印,還有我的心。

灑滿一地的飲料簡直就是我欲哭無淚的證明。

我一口都沒喝到,一 口 都 沒 喝 到 啊 !

這就是花東行的悲傷句點。只能期望這家小店能撐到我下次去台東玩,阿門。

彩色果泡沫紅茶:台東市正氣北路146號