2011年3月28日

蜜蜜蜜月。烏布閒逛亂吃小記



早在蜜月出發前,海豹就烙下狠話:「這次都已經住這麼好的飯店...你如果敢再排一堆行程...」

嚇得我把想去的景點一刪再刪,完全抱持隨緣心態,見機行事見招拆招。

所以蜜月系列文章將會呈現奇特的狀態:80%都在寫飯店心得,20%才是景點與其他心得。標準80/20法則。

◎ 爆炸飽的髒鴨餐Bebek Bengil


第一天傍晚就搭肉桂的shuttle bus到髒鴨餐廳。髒鴨餐廳從外觀看起來沒啥人,走進去才發現別有洞天。腹地廣大還有田,峇里島餐廳好像很多都這樣,入口小小的、裡頭卻像座大花園,有很多發呆亭的大花園。所以在裡頭吃飯很舒服,風景處處。


因為很餓,就直接點了雙人套餐。先送上餐前飲料,酸酸甜甜冰冰涼涼很好喝。然後湯、兩桶飯(白飯與薑黃飯?)、一大盤主餐一起上桌,擺盤很美但光線太暗照不出那美感。主餐什麼都有:沙嗲、烤鴨、蔬菜、可樂餅...總之就是很好吃。可是分量很大,儘管我們兩個原本很餓,吃到最後也爆炸了。

飯後還有甜點跟飲料,我點的咖啡很好喝,甜點則是紫米布丁與炸香蕉,都很好吃但都太有份量了,只好投降。


我們對面後來來了一組日本客人,兩個小男孩一開始活力充沛地邊吃邊吱吱喳喳,等到九點多,就昏迷在座位上了,說實話連我自己都好想昏迷在發呆亭裡喔。


查了一下發現我們點的餐,好像跟大多數人點的不一樣?可能是新菜單,也可能我們點了一般人不會點的份量?總之推薦可以去吃吃看,但建議傍晚去,可以看到綠油油的稻田風景與入夜後的昏黃情調。

附上拍糊了的菜單照片一張。


◎ 很青蛙的Cafe Wayne


散步了一整個下午,決定早早吃晚餐。溜進Cafe Wayne,座位好多呀,而且十分花木扶疏。海豹點了印尼炒飯,我點了沙嗲飯,外加一份巧克力蛋糕。雖然招牌是死神蛋糕,但我們實在不想挑戰死神,所以就點另一款。以及一杯果汁。





如果是發呆亭的座位,好像桌上都會擺一隻大大的木頭青蛙。我們這次選坐一般座位,於是委託海豹去空桌借來一隻青蛙把玩。拿出下午逛街時買的小青蛙來個合照,喔耶!

等了好一陣子餐點才上,我果汁都快喝完了說。餐點照例十分下飯,好吃好吃。甜點也好吃,實在很喜歡這種風格的餐廳,有大大的花園、綠綠的風景、寬寬的座位,待一整個下午也沒問題。


◎ 外帶吧烤豬飯Ibu Oka



原本以為沒機會吃到烤豬飯了,但在第三天行程調整後,烤豬飯敗部復活!我們去完梯田要往海神廟的路上,先在烏布市區外帶了兩份烤豬飯。那時才11點多,雖然已經有人在用餐,但還沒有洶湧。位於烏布皇宮附近,扛棒很大一個。

因為還不餓,所以我們一直到了海神廟,才在停車場裡把烤豬飯吃掉。打開餐盒,一坨白米飯上鋪滿了烤豬皮、豬肉、蔬菜、辣椒、血腸,淋上醬汁就吃了起來。是還蠻好吃的,但我還是比較懷念髒鴨餐。XD



◎ 烏布市區閒晃
烏布市區雖然就那幾條路,但因為有坡度,所以也很難一下子逛完。我們第二天下午就採取亂走策略,從烏布皇宮→烏布傳統市場→Jl.Hanoman→Jl.Raya→Jl.Monkey forest→Jl.Dewi Sita→接回Jl.Monkey forest

第二天早上明明熱到爆炸,中午過後卻轉為陰天。幸好沒下雨,也幸好是陰天,逛起來比較舒服。



烏布皇宮滿滿的觀光客,於是我們拍完照就快閃,晚上都有傳統舞蹈表演。烏布傳統市場我們也是逛一小區就快閃,因為不善殺價也受不了傳統市場裡的一股不好聞味道,沒辦法,這次行程已經自動切換為「貴婦觀光客模式」而非「簡樸背包客模式」。



哈努曼街有蠻多精緻小店,原本想去的Kimmy-Chan club已經倒了,現在變成一家小服飾店,衣服、包包都是手繪風,跟a la sha應該是失散多年的姊妹。東西很舒服但價錢超出我的願付價格。



路上很多家銀飾店,我們集中火力在Studio Perak,天藍色的店面很清爽,裡頭的銀飾包括項鍊、手鍊、戒指,有設計風、可愛風,價格不算太貴但買下來卻是我們這次峇里島之行單店消費額前三高。特別是女孩兒,很推薦可以來這兒逛逛,一定能找到喜愛的小飾品。



各式各樣的青蛙石雕。



烏布主街上有家沒什麼人的星巴克,外觀很峇里島,土黃色,我們進去看了一下城市杯,就又晃出來。星巴克旁邊是Cafe Lotus,有滿滿一大片蓮花池,蓮花池後面則是女神廟,搭在一起很美。



接著朝向此行目標之一,KOU前進。早在烏布皇宮就看到有不少人都手提Kou袋子,看得我心癢難耐。原本是要去足球場旁邊的Kou,沒想到路上先遇到分店Kou Cuisine,既來之則安之,馬上逛了起來。

Kou Cuisine以果醬、海鹽與小餐具為主,果醬一字排開很壯觀,每種口味都可以試吃,個人是認為Kou的果醬較偏甜,我比較愛甜中帶酸的口味,所以最後就很極端地只帶了一瓶「焦糖牛奶」的果醬(謎之音:焦糖牛奶哪有酸?)。


除了果醬之外,還有可愛的果醬瓶編織衣服,實在太可愛了但我忍住。沒有忍住的是一個小小的木製果醬匙、三款明信片,好可愛!



Kou本店稍大一些,是以手工香皂為主,其實無論是本店還是分店,都很適合買來送禮,因為無論是果醬還是香皂,都有不同款式的包裝,每種包裝都又可愛又有質感。我們在這裡買了兩小筒糖果香皂打算拿來當伴手禮,另外自己挑了一塊完整的Jasmine,好香。另外還買了一個小麻布提袋,因為也好可愛啊...


烏布的足球場很酷,沒有圍牆,就在猴林路跟希坦女神路的路口,足球場旁一整排都是餐廳,不難想像有足球賽時這裡會是怎樣一番燈火通明的熱鬧滾滾樣。



從Cafe Wayne出來,我們還有沿著猴林路逛了幾家店,可惜的是Leolle、Ashitaba都沒開,喜歡逛家飾、銀飾的話一定要好好逛一趟猴林路。

我們在Ashitaba旁的小店買了一組青蛙三口之家小木偶,cute!另外在Pusaka救了一隻好可愛的手編小青蛙!在這裡還有看到另一款八字眉河童抱著超大小黃瓜的布偶也很可愛。但我們還是只買了小蛙,這傢伙火速替代原本的Elmo,成為我們此行的伴遊小物溜!



◎ 梯田你好綠



原本第三天包車行程想要遠征水神廟以及水神廟附近的大片梯田,但考慮如此一來這天幾乎都在搖搖晃晃的車子上度過,於是作罷。改去離烏布市區較近的Tegallalang德哥拉朗梯田。

早上10點多,沿途都是藝術工作室,擺滿了各式各樣大同小異的木雕、石雕、畫作。據說梯田區的熱門時段是下午,很多人會在這邊邊喝下午茶邊看梯田,不過我們是觀光客,看一下綠油油梯田拍個到此一遊拍個到此一遊照就開心了。

其實如果勤勞一點,烏布肉桂有免費的健行行程跟梯田下午茶,都可以更近距離地靠近梯田,不過我們這次都沒安排就是嚕。

2011年3月27日

蜜蜜蜜月。無敵山景肉桂SPA



高價的、厲害的SPA何其多,但能豪邁地坐擁360度無敵山景、邊SPA邊聽鳥鳴蟲叫微風吹過樹梢的,恐怕找不到幾家。那是有錢也不一定能買到的奢侈。

這就是為什麼在烏布肉桂附贈的晚餐與SPA二選一中,毫不猶豫地選了SPA。


烏布肉桂的SPA很酷,充分發揮烏布肉桂本身的特性:要到SPA房,得先過橋,橋下是阿漾河蜿蜒,橋對面則是綠油油的小山。SPA房就巧妙地隱身在綠意盎然的植物裡,每間SPA房都有各自的小徑進出,互不干擾。



通常好像會在SPA接待區進行問卷填寫與精油挑選,但不知道是不是因為我們是當天較早的客人,所以我們直接被帶到SPA房。



烏布肉桂總共有五間SPA房,SPA房就像個超大的挑高發呆亭,被滿滿的綠意包圍,若有客人正在進行SPA,會放下長及地的白色紗幔,保護客人隱私。


SPA房大致區分浴室、SPA區與走廊,其中SPA區除了兩張按摩床之外,還有一個大型浴缸,走廊上則擺了兩張椅子,一開始的足部按摩就在這裡進行。



先淋浴、換好衣服後,我跟海豹就一人揀張椅子坐,面對滿山遍野的綠與微風徐徐,那種舒服真是無法言喻。


芳療師送上冰毛巾與小麥草汁,然後開始幫我們足部按摩。這一段過程還蠻熟悉的,因為跟之前在台北悅禾好像呀。足部按摩完畢,讓我們選喜歡的精油,然後把我們送上按摩床。

精油按摩得頗仔細,微風徐徐我都快昏迷了;接著進行Lulur去角質,總算體會到為什麼好多人都說好冷。因為真的好冷。雖然天氣很熱,雖然芳療師已經細心幫我們多蓋上一條薄毯,但還是好冷。



好不容易正反面都去角質完畢,以為療程到此告一段落,沒想到還有最後一道程序:塗上優格。海豹後來說他聽到這步驟差點笑出來,覺得自己很像被精心處理的食材:按摩拍打→去除老廢角質→塗上醃料



塗完優格靜待幾分鐘,芳療師就要我們去沖澡然後準備泡澡。沖澡出來,大浴缸已經放滿水並且浮著泡泡與花瓣,浴缸邊準備了一壺熱薑茶(我的愛!)、水果串與一碟優格,非常精美,可惜沒有拍到照片。

邊泡澡、邊一口薑茶一口水果沾優格,真是好享受哪。最後再沖一次澡,換回衣服後,請芳療師幫我們合照留念。被太陽照到的木頭地板燙得我哇哇叫,只好踩在海豹腳上完成這張SPA後的雙食材合照!


※烏布肉桂SPA也可以在Villa內進行,但說真的,還是去SPA房吧。那裏好無敵!而且一定要先預約時間,因為SPA房開放時間好像只到下午六點,很容易向隅。

2011年3月26日

蜜蜜蜜月。吃在烏布肉桂



住在Villa的好處之一,就是可以徹底蝸居。

說到蝸居,本來想放張第一天傍晚在烏布肉桂看到的蝸牛照片來點題。牠攀附在起居室外的牆壁上,離地一公尺,不知是不是正準備翻牆中。可惜光線太暗,怎麼拍都晃,少了蝸居照總是小遺憾。

蝸居的最高境界:大門不出二門不邁但該吃的沒有少該玩的沒有缺自由又自在。

住在烏布肉桂,除了每天的早餐之外,還附贈每天一次下午茶、一次午餐豬肋排,SPA或晚餐二選一,不過我們選了SPA,所以總計這兩天,總共在烏布肉桂吃了兩頓早餐、兩次下午茶、一次豬肋排午餐,還有第一天附贈的蜜月蛋糕。嗝。對了還有做完SPA後附贈的甜點與薑茶。

◎ 初次見面蜜月蛋糕下午茶


第一天check-in時,蜜月蛋糕與薑茶已經被安放在池畔的餐桌上。蜜月蛋糕很可愛,是愛心形狀的提拉米蘇,配上一壺溫熱的薑茶,安頓了風塵僕僕的胃。

蛋糕口味沒有特別突出,但我好愛她們的薑茶啊!微微的嗆辣但不逼人,單喝有種樸實感,加上蜂蜜則更溫潤,原本覺得薑茶應該是冬天的飲品,在四季如夏的巴里島喝薑茶應該很怪異,沒想到百喝不膩。這兩天我大概點了三次以上的薑茶吧...

◎ 最後一根稻草般的下午茶變晚茶


烏布肉桂附贈的每日下午茶,因為我們下午通常在外頭,所以最後都變成了晚茶。一開始不知道下午茶的份量,加上第一晚在髒鴨餐廳吃得快爆炸,回到Villa後本來想跟工作人員說能不能改成隔天再吃,因為當時還不知道下午茶是每天都有,以為只有第一天附贈而已。但工作人員表示晚茶已經準備好囉,於是我們還是拼了。

原以為不過就是壺咖啡或茶,誰知道一送上來差點讓我崩潰。除了很大一壺的飲品之外,還有三樣小點心:手工餅乾、蛋糕以及不知名的糕點。一人一盤,哈,哈。

我點了峇里島咖啡,非常濃,可能是太飽了,所以反而覺得晚餐在髒鴨餐廳喝的那杯巴里島咖啡比較好喝耶?

冒著肚子爆炸的風險,吃了蛋糕與餅乾,最後一款不知名包在葉子裡的點心,因為海豹表示沒有特別好吃,所以我就放過它了(也放過自己)。

吃完晚茶,我真是飽到坐也不是躺也不是只好像個傻子般地在Villa內繞圈散步疾走,最後還是不敵睡意捧著肚子入睡。

第二天就學乖了。晚餐提早到六點就吃,也格外注意份量,回到Villa後等待九點的晚茶,做為一天的完美ending(其實換句話說就是吃到最後一刻)。兩天的點心不同,然後第二天晚茶我就放棄咖啡,又點了心愛的薑茶。

◎ 相見恨晚阿漾早餐
第一頓早餐選在Villa裡吃,前天下午點好餐與時間,隔天一早工作人員就準時把餐點送來。無論是早餐或下午茶,只要是在房內的餐桌上用餐,工作人員都會細心地擺好餐墊、刀叉、杯盤,看來就很像一回事。



海豹點了印尼早餐,我點了美式早餐。印尼炒飯、雞肉粥、水果盤、水果優格沙拉、酪梨果汁、甜瓜果汁、英國早餐茶、熱拿鐵、麵包籃、果醬碟、蛋捲+培根,洋洋灑灑擺滿一整桌。

看看那杯黑白分明的熱拿鐵,驚人的牛奶量簡直是咖啡牛奶了。


印尼早餐很不錯,自從來了峇里島之後,我們兩個就變成印尼炒飯的死忠,海豹中毒尤甚。雞肉粥熬到看不太到米粒,比較像是潮州粥的做法?水果則是一如傳說般的...不好吃,雖然是熱帶,但水果並沒有鮮艷大方甜美多汁,可能我們都被發展精緻農業的水果王國台灣給寵壞了吧。


但是果汁卻很棒!而且在峇里島喝果汁比在台灣要便宜得多。即使在外頭餐廳,一杯現打份量十足的果汁也只要六、七十塊,跟台灣餐廳相反。第一天我點了酪梨果汁,其實以前我媽自己也會弄酪梨牛奶,但我沒有特別愛,總覺得好稠。但可能是被別人的網誌給洗腦了,就覺得來峇里島怎樣都要喝杯酪梨果汁才對,於是就點了。

光看外表就很紮實的感覺。看起來很稠喝起來卻意外地清爽,好喝耶。海豹原本點哈蜜瓜果汁,但當天沒有哈蜜瓜,所以改成甜瓜果汁,反正喝起來都很像,甜甜的。

麵包很不錯但我吃不完,蛋捲跟培根不知為何看起來很虛弱的樣子,口味一般般。

享受完豐盛的一餐後,我...我就開始研究起隔天早餐的菜單...(掩面)。


第二頓早餐,我們轉移陣地改到餐廳用餐。餐廳很美,木平台上錯落幾桌頂著陽傘的木製餐桌椅,面對著綠意蔥籠的山谷、聽著山谷裡阿漾河潺潺流水聲,背後則是藍透了的水池,戶外用餐區好美。



我決定點阿漾早餐,海豹則不改其志地續點印尼早餐,只是這回改成印尼炒麵配另一款粥品。果汁我選綜合果汁。

印尼炒麵、粥跟果汁都沒什麼好說,就是一如往常地好吃。

但是!阿漾早餐的主食「法國吐司」好好食好好食好好食呀!!!



法國吐司一被送上桌,只消看一眼就明白什麼叫做「壓倒性的勝利」或「壓倒性的存在」。就像真正純粹的美麗是絕對、無須比較的一樣,這份法國吐司也是從外表就展現絕對的好吃。

極富彈性的厚片土司沾上蛋液煎過後呈現漂亮的金黃色,沿著對角線切成兩個等腰直角三角形相疊,露出米白色的剖面;再灑上細細糖粉點綴,光擺盤就好精美。

切了一口大小的土司,送進嘴裡完全滿足地說不出話...正確說法應該是,除了說「好好吃好好吃好好吃」與「請再給我一份」之外,無須其他贅言。

麵包體濕潤又有彈性、淡淡的蛋香肉桂香與甜,最棒的是土司邊又保持微微的酥,真是好好吃呀。

法國吐司原本就是我的愛,但從沒吃過這麼正的法國吐司,完全能感受製作過程中的鄭重以對。

於是我又叫了一份,哈哈。邊吃邊口齒不清地對海豹說:「嗚嗚,我想為了這法國吐司再來住肉桂...」馬上被海豹抨擊這種想法實在太過份了...XD

所謂相見恨晚就是這麼一回事。早知道我該兩天都吃法國吐司的!

◎ 山大王之大口吃肉豬肋排



第二天吃完早餐做完SPA後又回到餐廳吃午餐,覺得自己活像許多報導中那種吃得好睡得飽又被按摩的...某種食材。



雖然日正當中,但也許因為在山裡,並不悶熱,所以還是選坐戶外區。因為飯店附贈這份豬肋排,所以我們這次來烏布就沒有去吃據說很美味的Nuri's豬肋排了,也無從比較起哪家的豬肋排比較威。

不過,豬肋排真的是一種光是視覺上就很豪邁的食物,坐在山林裡大口吃肉真覺得自己像個山大王。



豬肋排很美味,但用餐過程中,我們一直試圖要優雅地吃掉豬肋排卻徒勞無功。因為之前看了兩本書《餐桌禮儀˙西餐篇》跟《餐桌禮儀˙日式、中式篇》,這兩本書書名正經,但內容十分好看,邊看邊確認自己無論西餐中餐日式料理,全都毫無禮儀可言...XD 書裡也有提到豬肋排的吃法,拿來現學現賣就是依舊狼狽不堪...Orz

但我不管啦!吃得開心就好。餐前先上的麵包也很好吃,可以自由搭配桌上的辣油或橄欖油,另外還有天女散花般的麵包棒,吃起來就脆脆的沒啥味道,但是很好用的拍照道具!喔耶~~


在餐廳用餐時,還看到松鼠在對面樹上跳躍穿梭,讚!

蜜蜜蜜月。住在烏布肉桂,自然而然

巴里島飯店、Villa之多,說是獨步亞洲應該不為過。要山有山、要海有海,要豪華有豪華、要幽靜有幽靜,就看要砸多少預算而已。在胡亂搜尋資料時,被烏布肉桂的照片給「煞到」,堅決要有兩晚住在這兒的Villa。



Kayumanis是印尼文「肉桂」的意思。在峇里島共有三間肉桂與一間肉桂代管的飯店。我們這次住的是烏布肉桂,肉桂房型全部都是Villa,而且16歲以下的小孩無法入住,因此在肉桂多半看到的都是一對對的情侶,以及非常多的蜜月檔。


烏布在峇里島的中部偏北,縱使我們第一天下飛機就直奔烏布,抵達烏布肉桂時也已經快要下午五點了。烏布肉桂入口是條小路中的小路,這兩天雖然shuttle bus載我們出入無數趟,我還是認不出來到底要從哪個路口彎進去才對。

烏布肉桂的大廳出乎意外的小巧與通透,開放式的空間給人放鬆感,而非大飯店的距離感,第一印象就好親切。傍晚的光線很美,而烏布肉桂是座大花園,綠意盎然又花枝招展,高高低低的石板小徑很有曲徑通幽之感,拐了個彎,我們的Villa到了。

Bunutan,是房間的名字,據說所有的房名都取自當地植物名稱。


高高的兩扇門,推開後就是全然隱私的空間。因為我們是蜜月,所以門外立著兩頂白傘,只要是蜜月檔,肉桂就會在你房門前立上這兩頂白傘,代表祝福。在巴里島,白色是喜氣的顏色。


雖然住的Villa已經算是較舊的房型了,但整體空間還是很棒。正對大門的是臥房,相連著衛浴,臥房與大門之間隔著泳池與躺椅,側邊則是起居室與廚房。基本上除了臥房之外,所有的空間都算開放式,加上Villa裡到處是植物,真的很有跟大自然融為一體的fu~


起居室=客廳+餐廳,第二天的早餐就在這裡享用。重點是起居室有張舒服的臥榻,是白色的沙發配白色的紗幔,窩在上面看書發呆喝茶十分愜意,躺著躺著不知不覺就神遊太虛去了。


恍惚中可以聽見風掠過葉子的沙沙聲、橘紅色大花朵跌到地上的啪搭聲、別人路過我家門前的閒聊聲...本該微弱的聲音聽得分明、可能嘈雜的聲音反而模糊,一種奇妙的境界。



臥房除了一張四柱床之外,窗邊還有一處臥榻,完全可以感受峇里島慵懶的風格...隨處都是可以倒下、窩著甚至躺著的空間。



而巴里島的建築又特愛用窗戶、落地窗搭配窗簾白紗或竹簾,想大放光明就捲起簾子,想保留隱私就放下紗幔,情調、採光完全兼顧。

除此之外,還有一張簡單的圓桌、一張書桌分侍在床的兩側,電視與單人沙發則分別占據房間的另外兩個角落。均衡又剛好的配置。



電視下面是肉桂的mini bar:小冰箱裡的飲料通通免費,每天都會補貨~~雖然飲料沒有多貴,但就是令人感覺大方又方便啊!果汁汽水啤酒烏龍茶通通都有,搭配每個房間都會附上的一罐手工餅乾,連零嘴都設想周到,就是肉桂的魅力!(誤)



浴室也很酷,與臥房只有一門相隔,旋開門把,左手邊是大衣櫃、右邊是大洗手台,洗手台旁邊是沒有門的廁所,浴缸旁邊是小水池,水池裡有葉子,葉子上當然就有...青蛙。晚上在浴缸泡澡可以聽到青蛙呱呱叫,完全就是可以邊泡澡邊進行夜間賞蛙的活動哪。。



最酷的是露天淋浴間,露天淋浴的確是爽快中帶點刺激的設計,但晚上露天淋浴好抖,不是冷得發抖,而是不知道在這熱帶花園裡會不會冷不防冒出什麼動物而自己嚇自己...



所以我要抱怨,肉桂的備品雖然很有氣質,可是真的很不方便使用,除了拿取不方便之外,也很容易一次倒太多...



不過我想,會這麼喜歡烏布肉桂,應該是因為我很喜歡山。

烏布肉桂真的很大自然,所以如果你看到青蛙會尖叫、遇到蜥蜴會倒退、受不了不知名的飛蟲或是覺得蝸牛很噁心,那可能跟烏布肉桂無緣。因為在山裡、又是開放空間,總是得跟這些傢伙們和平共處。

不過話雖如此,回台灣後在網路上看到別人的遊記,發現有跟我們住同一間的人真的遇過蛇...這真是我的罩門,下次若還有機會去住烏布肉桂,我應該再也不敢用露天淋浴間了...



住在烏布肉桂的這兩天,白天的時間大部分其實都喜歡窩在室外,感受室外的風與光,溫度,蟲鳴、鳥叫。

明明是夏天的溫度,卻沒有夏天的黏膩,應該是那一池湛藍的水、滿眼的綠沁涼了空氣,讓人哪裡也不想去。



參考:Kayumanis網站