2015年3月10日

霸氣總裁翹秘書

難得可以用這麼言情小說書名的標題,我好開心。

年後換了新工作,這家公司規模很小,含我在內總共才四人:大董、二董、CEO跟總機兼打雜小妹。不過大董二董主要是出一張嘴,畢竟是老闆嘛,真正做事的只有CEO跟我,CEO負責所有勞力密集的工作,因為是「執行」長啊。至於怎麼會找我去當總機呢?總機不是都要正妹嗎?說穿了只因為這四人編制裡只有我是女的呀,就是這樣。

因為是傳產業、又是家族企業,所以這裡沒有打卡,比責任制還責任制,比on call還on call,應該算是小七業了吧。

大董個性比較急,嗓門也比較大,白天的時候比較常吩咐事情,雖然講的是人話但因為口音的關係,有時得猜一下才知道大董在講什麼。不過週間的大董多半待在分公司,跟分公司的高級顧問開會,而週末就幾乎都全天待在總部了。

至於二董,則是晚上比較喜歡找員工談話,有時興致一來一講就好幾個小時,也不管員工呵欠連連,偶一為之還好,若連續兩三天都這樣就實在有點受不了了。

我的工作內容呢,主要就是保持公司環境整潔(=打掃阿姨)、規劃大董二董行程(=秘書)、接送大董二董出門(=半個司機)、確保大董二董安全(=保鑣)、張羅大董二董用品(=採購)、陪伴大董二董出席重要活動(=伴遊?)、保持大董二董衣著得體(=造型師?)、捕捉大董二董的風采(=攝影),還有最重要的工作:陪睡(=???!!!!)。

如果大董二董心情好,上述的工作內容雖然繁雜但也還負荷得來;最怕的是大董二董萬一心情不好,情緒暴躁起來就很難搞,又說不清楚自己要什麼,只會說自己不要什麼...唉,不過老闆不就都是這樣?這時候也只能跟CEO私下抱怨、互吐苦水了。

看到這裡大家可能會覺得疑惑:既然這工作給假很嚴、又沒在調薪、也看不出來有什麼升遷管道,聽起來好像不是個頂好的工作,那我幹嘛自投羅網換工作哩?

嗯......

因為我的老闆是全天下最可愛的老闆呀!雖然難搞,卻讓我死心塌地。


2015年3月9日

菓實工作室。甜點請通通來一份!


大概沒有一種食物比甜點更以貌取人,都說色香味俱全,可在甜點界裡沒有色,就黯然失色了。國色天香是美,小家碧玉也自有風味,只要能恰如其分。

就像「菓實」,幾乎是一看到店家粉絲頁的照片就覺得非吃不可。所有的照片所有的敘述都洋溢著溫暖的感覺,可是卻又別致,即使是簡簡單單的磅蛋糕,誰不是長條或四方、頂多再多點琢磨淋醬或夾餡,但菓實的青山磅蛋糕卻是小巧玲瓏的圓錐山型,不只美不只別致,細看品項的敘述原來還帶著在地人文的用意。。好吃?好吃只是基本條件罷了,甜點如果不好吃,又何須贅言?

菓實可自取、可面交、可宅配,但是一切都比不上預約工作室直接品嘗來得好。工作室落腳萬華的老公寓二樓,閒閒散散地位處西門町邊陲,公寓大門倒是醒目明亮藍綠色。一進門是甜點工作區,左邊面街靠窗區的大木桌才是享用甜點的地方。

預約工作室吃甜點的話,可以提前一週跟店家說想吃的品項。我們一行四人又貪心又貪嘴什麼都想吃,洋洋灑灑列了一大堆,只差沒跟店家說其實想要通通來一份...當天好奇詢問店家我們這樣算吃得很誇張嗎?店家笑咪咪地說:妳們是工作室開放以來吃最多的...真是完全沒想到居然這麼輕而易舉就登上衛冕者寶座啊!


抵達工作室時,事先預約的甜點已經上桌恭候大駕。那天很冷,冷天特別適合吃甜點。邊吃甜點邊看店家忙著烤點心、攪拌麵糰之類,覺得連空氣也熱呼呼、甜滋滋了起來(我想一切都是心理作用吧。)

當天在工作室吃的甜點清單如下,其中除了泡芙不得我心之外(泡芙的奶油餡完全不合我胃口),其他都很棒!三個口味的可麗露都好吃!現場還看到剛出爐很隨性地站著等著被脫衣服的可麗露覺得好可愛呀。


瑞士蛋白霜糖漬萊姆塔
焦糖夾心蘋果塔佐糖漬橙條
馬斯卡彭香緹開心果杏仁草莓塔
經典榛果輪型泡芙
糖漬萊姆檸檬磅蛋糕
原味可麗露
抹茶麗露
巧克麗露


而且我還另外外帶一些回家(到底是有多會吃...掩面),大推「青山 抹茶糖漬金桔磅蛋糕」,又美又好吃又有含意!

菓實FB
預約:每日僅開放一組客人訂位,用餐無時限。每人另收茶資100元。


2015年3月5日

有一點憂鬱的小刈包滿月簡記


小刈包真是很神奇,一出生的長相跟哥哥完全不一樣,但也不知道為什麼,漸漸地發現怎麼跟哥哥長得愈來愈像,真是不可思議。

明明本來眼睛不大的,結果現在眼睛變大了、本來沒有什麼睫毛的現在也長出長長的睫毛了,再加上小刈包幾乎都穿哥哥的衣服,如果好好整理倆倆對照的照片,應該會很有趣吧。(但連睡覺時間都不夠了哪來時間整理?下面四張照片前兩張是小獺、後兩張是小刈包~)



因為是同性別的第二胎,連最講究傳統的老媽也說那滿月就簡單帶過就好,傳統習俗是「做一對」,也就是第一個男娃、第一個女娃會做滿月,至於次男次女就...不用了,可能是以前動輒都生好幾個小孩,每個小孩都做滿月的話娘家應該承擔不起。

理論上現在孩子生得少,應該可以每胎不管是不是同性別都做滿月,但是!對付兩隻娃娃實在太累了,所以小刈包滿月時我們就只有幫他拍滿月照、帶他去剃胎毛而已,不過彌月蛋糕還是花了時間挑(因為媽媽本身愛吃),小刈包的滿月蛋糕是造型很假掰的元樂芝麻金蛋。


雖然已經生了一胎,而且還是並不很久以前的事情,原本信心滿滿以為一切都好上手,殊不知人是健忘的動物,生過孩子的媽媽更是如此,小刈包出生後,我連怎麼親餵、怎麼一開始手擠乳都幾乎忘光光啦!

如果真要說有什麼學習曲線的話,大概就是換尿布以及心理準備吧→知道大概在什麼階段會面對什麼樣的挑戰,但我還是參不透新生兒在想什麼,當尿布也換了奶也餵了嗝也拍了也沒有過冷或過熱但小刈包還是哇哇大哭時,我必須承認我還是難以了解他的心。


而且每個寶寶真的都不一樣。舉例如下:
。小獺喝奶速度超快,不管喝多少幾乎都5分鐘內KO,也不太會有喝不完的問題;小刈包喝奶慢條斯理,一開始幾乎都要餵40分鐘以上,慢慢才縮短至20分鐘左右。
。小獺幾乎不用拍嗝也不太會溢奶;小刈包即使分段拍嗝還是瘋狂溢奶,就算是親餵,換邊時也會溢奶,而且常常不是溢奶這麼溫和的情況,而是嗆奶(從鼻孔噴射)或是大吐奶...
。小獺新生兒階段很容易尿布疹/鵝口瘡;小刈包幾乎都沒這問題
。小獺蠻早...大約兩個多月就睡過夜+不夜奶;小刈包..還在努力

但小獺跟小刈包都好可愛!!!!(老王媽媽自賣自誇)


至於產後憂鬱這件事情,我以為我不會有,結果從月子中心回家後,面對徹夜未眠的小刈包,我完全束手無策,好多次小刈包都等到清晨五、六點天色微亮了才終於睡著,搞得我不自覺地害怕黑夜降臨(是在玩 "殺手" 這遊戲嗎?),因為不知道這一夜,小刈包會睡幾個小時?

剛回到家的前幾天,因為想說海豹白天要上班,就自己顧小刈包顧整夜。但小刈包晚上幾乎不睡、白天雖然會睡但我還得擠奶,搞得月子的最後一周根本無法好好休息,後來改成晚上跟海豹輪班,一個顧22:00~02:00,一個顧02:00~06:00,情況才稍微好轉。

也因為小刈包還日夜顛倒,剛回家的前10天吧,我們根本不敢把小獺接回來,怕兩人晚上會互相干擾睡不好,所以小獺只有白天會回家玩一下,周末才會把小獺接回來過夜,其他時間都還是先麻煩公婆全天候顧小獺。直到產假結束前一周,才天天把小獺接回來睡。

所以坐月子的最後一周,面對小刈包的束手無策、再加上只能偶而看到小獺的想念,還讓我真的產後憂鬱了起來。常常會有種:我好想見大寶啊!的心情湧上心頭,而剛好在所謂學步期(其實已經很會走啦)的小獺,那陣子又長得特別快,更有種:明明以前還是我的小寶寶,怎麼現在已經是個小男孩了呢?的複雜心情。


總之,第二胎的坐月子比第一胎要心情複雜得多,心情最愉快的時間點反而是剛生完還在醫院的時候,回到家的那一周則是心情最低落,要感謝睡超少的海豹以及大力支援的公婆,如果沒有他們,月子的最後一個禮拜,我應該會很慘很慘吧。

那段期間,跟老媽講電話訴苦的時候,老媽也只能安慰我:滿月後會好一點啦。

滿月後真的有好一點嗎?有是有,但真的就只有好那麼「一點」而已。小刈包大概是從徹夜不眠變成可以意思意思睡個上半場或下半場這樣,哈哈哈。

2015年1月4日

禾馨自然產住院心得

抽空來簡單寫一下這次生小刈包的禾馨住院心得~~

優點:
1. 硬體設備好:2014年新開幕加上整體風格乾淨溫馨,以至於我住完禾馨轉到月子中心時,居然連原本在新北市號稱頗豪華的月子中心都相形失色了,可見禾馨的環境有多好XD。

2. 醫療團隊強:個人認為禾馨最強的地方就是他的醫療團隊,雖然我產檢過程中沒有集滿每個醫生(以為集滿是可以換購什麼嗎?),但大致上禾馨的醫生都是兼具專業又親切的好醫生。像這次幫我接生的楊濬光醫生應該也算是(好笑的)名醫了吧?縫合自然產傷口時非常仔細,讓我第二胎產後沒幾天就恢復得不錯可以健步如飛,跟第一胎傷口痛很久的情況有如天壤之別啊....

3. 餐點好好吃:耳聞禾馨的餐點很美味,果然百聞不如一見,真的好吃,口味大致上清淡(但每一餐都還是會有一道菜讓我覺得口味太重),但食材吃得出來都用得不錯,樂勝我吃過的月子中心/月子餐。如果禾馨有提供月子餐外送的話我應該會訂吧....不過這次只有定三餐沒有訂藥膳(三餐與藥膳是分開計價的),所以藥膳的品質就不清楚了。

4. 嬰兒照護比佳:禾馨的嬰兒室在三樓,因為病房不多,就算連待產室住滿也才19間吧?住院期間去嬰兒室看寶寶時,常常發現護理師:嬰兒約1:2~3,有時若遇到餵奶時間尖峰,大家都推回病房親餵,照護比更可能到1:1,根本是一對一家教了...

5. 有兒科醫生巡視:禾馨本身也有兒科,所以住院期間寶寶會有小兒科醫生巡視、出院後也會直接預約好滿月回診。這次遇到的小兒科醫生吳俊厚醫生很不錯,因為小刈包出生後就發現頭頂髮旋的地方疑似有傷口,後來才知道那是罕見的「Aplasia cutis Consenita」(先天性皮膚發育不全),吳醫生說這是他第一次遇到這樣的案例,應該是基因所造成,後續持續觀察應該不會有大礙。當我們滿月回診時,吳醫生還問我們可不可以拍小刈包的髮旋?算是收集罕見症狀的臨床照片吧。

缺點,當然也有。以禾馨的定位跟定價,大多是SOP有無建立&執行的問題,期盼日後能改善,畢竟能有這樣的生產環境,對辛苦的準媽媽來說仍是福音。

1. 護理師團隊素質不夠整齊:終究還是回歸到SOP。其實都是一些很基本的事項...例如該間隔多久巡房一次量血壓體溫、該什麼時候給藥(子宮收縮之類)、甚至是能不能每天主動提供一套住院服?但在住院期間卻覺得這些基本的事項在執行上卻很...隨興?

2. 住院期間的起算:一般來說,自然產是住院三天、剖腹產是五天,以我10/18(六)18:30入院、22:22生產,我以為理應是住滿三個晚上也就是10/22(二)早上才出院,還記得生產完當天晚上我還特地問過值班的護理師,也說是禮拜二出院。結果產後隔天星期日早上,另一位護理師卻跟我說是10/21(一)早上出院。也就是所謂的住院三天是指周六、周日、周一,但那樣實際住院期間(從產後開始起算)根本不到兩天。我不曉得這是雙方對於住院期間的認知不同、還是禾馨床位真的太滿,總之當下還蠻錯愕的,雖然後來協調後還是維持10/22(二)早上出院,但心情確實有受影響,難免會有種"被趕出院"的感受。

3. 床位有限:禾馨畢竟不是大醫院,病床數有限,加上自然產的時間比較難預料,產前真的很怕排不到病房。住院期間跟護理師閒聊,護理師也坦承之前有時大爆床的時候,產婦真的有可能得在走廊待產,也聊到他們會視情況詢問產婦要不要轉到其他醫院如台大生產,但大家多半還是選擇在禾馨生...只能說滿床的風險真的只能憑運氣...

整體來講,在禾馨生產、住院的經驗瑕不掩瑜,期待禾馨愈來愈好。。最後附上禾馨神奇的自動販賣機照片~~

2014年11月27日

星期六晚上你要帶我去哪邊之小刈包快速開箱文


星期六晚上你要帶我去哪邊?
星期六晚上你要帶我去哪邊?
星期六晚上你要帶我去哪邊?
星期六晚上我們去醫院!

是的!小刈包生產文的背景音樂就是這麼...歡樂,從入院到生完只花了大約四小時,以第二胎來說或許不是最快的,但對於產前一直很擔心不知道要生多久的我來說已經是大喜過望了!生完小刈包我只想稱讚一句:小刈包真是個好孩子!我要冊封(哪個時代的用詞??)小刈包為「白金刈包」!

。10/17〈五〉:產前一天放風怒吃
照例在預產期前一周開始請產假,第一胎是40w+1才退房,想來第二胎也不會早太多。沒想到一天天過去,我已經在家裡看了四部電影:「爸媽不在家」、「藍色茉莉」、「咎愛」、「愛慕」,小刈包還是沒有動靜。一怒之下,產假第一周的禮拜五下午就跑去永康街大吃大喝,踩了新店「溫床」吃了8%的冰淇淋跟永康街的夢幻無骨鹹酥雞外加一杯天仁茗茶後,覺得肚子要炸了但還是沒有產兆。

。10/18〈六〉:中午開始疑似破水
隔天周六約中午時,上廁所時發現分泌物變多了,不確定到底是分泌物是滲尿還是破水,想起大姐跟高中同學都提過的高位破水經驗,決定繼續觀察。到了下午四點多,都維持著平均每半小時~一小時就得更換護墊的頻率,心想還是去一趟診所確認是不是破水好了,剛好小獺那天下午在公婆家玩,原本傍晚要去接回來,這下子只能請公婆再幫忙顧一下了。



。10/18〈六〉PM 6:20:確認破水開兩指、辦理住院
傍晚六點多,抵達產檢診所禾馨,星期六的晚上診所氣氛一派輕鬆,掛了現場號很快就輪到我,張建玫醫師聽了我的狀況後就幫我內診,其實當我一坐上內診椅,發現一股溫熱的液體完全不受控制的宣洩而下時心裡就有底了:肯定是破水啦。醫師一看也笑著說這一定是破水了,保險起見還是有用試紙確認無誤後,順便內診確認子宮頸開指狀況,結果居然已經開兩指了!別說陣痛,連平常會有的宮縮感都沒有,就這樣不知不覺開指了。張醫師說今天晚上應該就會生了,我真是傻在內診椅上,好迅雷不及掩耳的小刈包啊!

立馬到二樓護理站辦理住院,沿路護理師還問我真的都不痛啊?我說真的到現在一點都不痛,感覺連護理師也很讚嘆。。但我當時只擔心:有沒有待產房可以住啊?因為前兩週去產檢時,目睹了禾馨爆床的狀況,實在很怕只能在走廊待產,幸好護理師說剛好這兩天有一批產婦出院,所以有單人待產室,這才鬆了一口氣開開心心地辦住院。

禾馨都是單人待產室,其實就跟單人病房很像,差別只在於二樓都是待產室,較靠近產房,價位都一樣;三樓則都是病房,有不同格局&價位。相較於第一胎在台北馬偕的生產經驗,台北馬偕的待產室是三人一房、僅有布幕隔間;禾馨的待產室根本就是太豪華,當然兩者價位也是差很大,但反正我不打算再生了,以待產品質來說這錢花得很值得。

因為已經破水,所以一進房間換好衣服就只能待在床上不能下床走動了,綁好胎心音監測器、埋好軟管針後,護理師提醒我要趕快吃晚餐,於是就請海豹去買摩斯,我則好奇地問護理師所以不用剃毛、灌腸喔?本來都已經做好心理準備了說。結果護理師說不用,於是我們就開開心心地吃晚餐看電視,根本不像在待產而像是在住民宿之類。

到了晚上七點半多,護理師再來內診,開指進度為兩指半,因為就醫院的定義,認為我從今天中午就算是破水了,一般而言醫院會傾向破水後24小時內要把寶寶生出來,所以當晚上八點護理師協同當天輪班的楊濬光醫師來巡房,說要加打催生點滴時心裡已有譜。

。10/18〈六〉PM 8:00:開始打催生點滴
晚上八點開始打催生點滴後,終於開始有陣痛感,但陣痛的程度都還能忍受,至少我還記得把匆匆放進待產包的大阪名產福砂屋蜂蜜蛋糕吃掉...(有沒有這麼歡樂?)


護理師進來內診了幾次,開指進度都還算順利,所以也壓根沒打算打減痛,因為在一點也不痛的情況下就開兩指、開指速度又還OK,打減痛應該很浪費吧。。到晚上九點多,陣痛強度跟頻率愈來愈難受,整個勾起我第一胎的回憶啊!到晚上九點50左右,護理師內診完就說:馬麻我們準備要進產房囉!我一整個大驚,想說怎麼這麼快?第二胎好像不用到五指全開才能進產房,似乎只要開四指以上,護理師就會評估是否可以進產房了。

。10/18〈六〉PM 9:50:進產房
總之我就被推進去了。這時的宮縮強度已經是破百以上,上了產檯,一切就緒,護理師和醫師要我陣痛來時用力把寶寶大出來,不曉得為什麼每次到這個階段我都超容易卡關的,上次第一胎就在這邊卡關卡超久,這次雖然也還是有點卡關,但至少比較能抓到陣痛用力的時機點、以及感受寶寶愈來愈逼近產道口的感覺。儘管如此,又痛又累的我在產檯上還是難免會有「真的能憑自己力量把寶寶生出來嗎?」的自我懷疑。

。10/18〈六〉PM 22:22:小刈包出生
前後大概花了20分鐘,在護理師幫忙推肚子的協助下,小刈包終於在22:22問世了!只能說這個出生時間也太妙,真不愧是顧家老二!3211g的小刈包應該算是...偏肥?〈而且一出生就懂得「不要拍!」的手勢,果然有乃母之風XD〉



因為第一胎自然產傷口癒合狀況不是很好,所以在娩出胎盤後,醫師花了蠻多時間仔細縫合&處理自然產的傷口,我一直抖抖抖個不停,小刈包被護理師整理好後就被抱過來,留下一家三口產檯上的合影。約晚上11點左右,終於從產房回到待產室,理論上產後應該要換到三樓的病房,但當天好像三樓無空房,所以我們還是回到原本的待產室繼續住,最後就一路住到出院。

禾馨的住院心得再另外找時間寫,單純就生產心得來說,二寶的生產過程算是比我想像中順利很多:
1. 在完全無感的情況下就開兩指
2. 有感的陣痛期間不到兩個小時
3. 沒有用到真空吸引(大寶有用到)
4. 產後傷口恢復良好:這個跟第一胎真的是天壤之別,第一胎生完的傷口超痛、即使滿月回診時仍有不適感;第二胎則是在出院時就已經不太痛了,這應該要好好感謝接生的楊醫師啊!

以上就是小刈包趕在預產期前一天問世的快速開箱文!